Don't panic
... eat organic!
Aktuelles
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die regionale Saison für Feingemüse neigt sich dem Ende - unser Erzeuger Hofmann aus dem Knoblauchsland
erntet den letzten Satz Zucchini - sehr schöne Qualität!
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diese Datteln sind von Hand geerntet und extrem weich und saftig, mit einem Feuchtigkeitsgehalt von ca 30%.
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Walnüsse Sorte Franquette mit geschützter Herkunftsbezeichnung AOC Grenoble, ein
sehr traditionelles Walnuss Anbaugebiet, das Spitzenqualität produziert!
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Neben den ersten Navelina Orangen und Grapefruit aus Spanien können wir besonders die
leckeren Clementinen empfehlen: Noch etwas klein, aber fein!
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Die Nashi Birne: Rund wie ein Apfel, der Geschmack erinnert an Birne, Apfel und Melone und sie ist extrem saftig!
Sie ekommt ursprünglich aus Asien ( Nashi heißt Birne auf japanisch ), wird allerdings schon seit einiger Zeit auch in Europa kultiviert, die Erntezeit ist recht kurz, daher ist sie meist nicht lang erhältlich!
Passt in Obstsalate, aber auch zu grünen oder deftigen Salaten, Käse, Wildgerichten oder natürlich einfach pur als gesunde Erfrischung!
